В Мурманской области резидент АЗРФ приступает к производству охлажденного лосося на новой фабрике
Мощность предприятия, расположенного в арктическом поселении Лиинахамари, 165 тонн охлажденной рыбы в сутки.
6 октября 2023Резидент Арктической зоны Российской Федерации (АЗРФ), компания «Русский лосось» запустила в Мурманской области фабрику по убою и переработке атлантического лосося. В реализацию проекта по соглашению с Корпорацией развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ) инвестировано около 1,1 млрд рублей.
«Наша задача — создать на территории Северо-Западного федерального округа первое предприятие, специализирующееся на безотходной и экологически чистой переработке живого атлантического лосося и форели, достичь почти полностью замкнутого цикла производства рыбной продукции высокой добавочной стоимости. Реализация данного проекта в статусе резидента АЗРФ позволила нам выполнить первый этап и приступить ко второму – выращиванию форели на озере Нялъявр. Следующий наш шаг — это проектирование и строительство смолтового завода, который обеспечит наши морские рыбоводные фермы и фермы на озере Нялъявр собственным посадочным материалом атлантического лосося и форели. Создаваемый комплекс в полной мере отвечает поставленным Президентом РФ задачам в области импортозамещения, продовольственной безопасности и развития аквакультуры», — отметил генеральный директор ООО «Русский лосось» Павел Тихонов.Весной 2023 года резидент АЗРФ оформили право пользования новым рыбоводным участком, и уже летом было ввезено более 450 тыс. штук молоди форели. Выращивание форели позволит дополнительно загрузить фабрику сырьем и использовать имеющиеся мощности максимально эффективно.
По информации инвестора, с запуском рыбоводного завода зарыбление озера Нялъявр будут вести собственным посадочным материалом, а корма закупать у партнеров из России и Республики Беларусь. Общая стоимость строительства комплекса объектов марикультуры, фабрики по убою и переработке атлантического лосося и смолтового завода, включая очистные сооружения для очистки всех сточных вод, рыбоводную и береговую инфраструктуру, оценивается в размере свыше 6 млрд рублей. В рамках реализации инвестпроекта будет создано более 120 рабочих мест.