Благодаря льготам и преференциям экономического режима и победе в конкурсе «Атомы вкуса» (грантовый проект «Росатома») в 2026 году в городе Полярные Зори начало работать мобильное кафе, в котором жители и гости города могут попробовать колбасу с брусникой, чебуреки с рыбой и олень-кебаб. Об этом сообщает пресс-служба Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики (КРДВ).

«Всё началось с кулинарного увлечения и мечты о доступной, простой, полезной и вкусной пище для семей. Так мне пришла в голову мысль создать мобильное кафе – помощника для занятого семейного человека, который хочет порадовать близких ужином и при этом не всегда готов тратить время на его длительное приготовление. Благодаря получению гранта Росатома, поддержке КРДВ и налоговым льготам преференциального режима теперь мы можем делать продукцию, развивать локальную кухню, привлекать жителей и туристов через дегустации и продажу арктической уличной еды», - рассказывает Евгений Никишаев.

Статус резидента АЗРФ позволил предпринимателю сосредоточиться на закупке всего необходимого для старта проекта, а не на длительном оформлении документов, выборе наиболее выгодных налоговых и кредитных ставок. Резидент АЗРФ в первые 5 лет имеет нулевой налог на прибыль, в первые 3 года – на землю. Эти условия дали возможность владельцу проекта «Колбасная» с командой единомышленников приобрести и забрендировать фудтрак, закупить более 30 единиц оборудования для изготовления колбасных изделий, чебуреков с рыбой, олень-кебаба и напитков из местных дикоросов. Компания также оформила декларацию соответствия на нескольких видов колбасных и мясных изделий. У некоторых марок очень интересные тематические названия. Например, колбасы «Зори», «Мечта атомщика», «Северное сияние», «Арктическая», «Оленья с брусникой» и др.

В планах – расширение ассортимента и присутствия на рынке, говорит ментор и бизнес-консультант проекта Светлана Кичеева.

«Будем работать над тем, чтобы от фудтрака перейти к мясному цеху. Это позволит нам переключиться от точечных к оптовым продажам. К 2028 году запланировано открытие кафе, в котором будут не только производимые изделия, но и другие авторские блюда», - подчеркнула она.

«Меры государственной поддержки позволяют предпринимателям реализовывать проекты без крупных стартовых вложений и при этом с понятными перспективами. Это создает устойчивую экосистему развития даже небольших региональных предприятий. В случае с проектом мобильного фудтрака «Колбасная» у резидента есть шанс не просто локализоваться, найти своего потребителя в городе, но и сделать из продукции своего рода бренд конкретной территории, привлекая тем самым туристов. Наша задача поддерживать такие инициативы, методически их сопровождать, способствовать их развитию и реализации», - отметила директор департамента сопровождения реализации инвестиционных проектов АЗРФ КРДВ Анастасия Жук.

Арктическая зона РФ - крупнейшая особая экономическая зона в мире. Внутри нее действуют налоговые льготы и административные преференции для резидентов: первые 10 лет - льготные ставки налогов на имущество организаций, землю, прибыль. Также 10 лет действует субсидирование 75% объёма страховых взносов для созданных новых рабочих мест. Одним из преимуществ ведения бизнеса в АЗРФ становится возможность применения режима свободной таможенной зоны, предоставление без торгов земельных участков, находящихся в государственной и муниципальной собственности, другие преференции.

В рамках соглашений с КРДВ инвестпроекты реализуют 1026 резидентов АЗРФ, из них 313 – успешно введены в работу. Бизнес фактически инвестировал в экономику региона 283 млрд рублей создано более 13 000 рабочих мест.

Изображения: Shutterstock